秘密のケンミンSHOW 極 | 所沢市は肉汁うどんの街!?放送内容まとめ

2021年1月28日(金)21時から日テレで「秘密のケンミンSHOW 極」が放送されました。

その中で「最近キテる!埼玉肉汁うどんを徹底調査!」というコーナーで、所沢が紹介されましたの放送内容をまとめました。

秘密のケンミンSHOW 極とは?

「秘密のケンミンSHOW」とは、日本テレビ系列で毎週木曜日の21:00~21:54に放送されているバラエティ番組です。

番組中や公式サイトでは『秘密のケンミンSHOW 極』もしくは『ケンミンSHOW 極』と略されており、単純に『ケンミンSHOW』と呼ばれることも多いです。

最近キテる!埼玉肉汁うどんを徹底調査!

  • 2015年4月16日放送 うどん県香川代表高畑淳子さんも屈服した「肉汁うどん」
  • 冷水でしめたコシが強い麺を豚肉とネギが満載のつけ汁でいただく
  • 2015年のガイドブックの表紙でかろうじて載っている扱いだったのが、最新版ではセンターでの掲載を勝ちとったり、ムック本の約半数は「肉汁うどん」という新展開に。
  • 所沢にいた埼玉トリオは、「肉汁うどんは、今一番盛り上がっている」「所沢市は肉汁うどんの街」
  • 所沢市では肉汁うどんの専門誌まで作成
  • うどん屋には必ず肉汁うどんがある
  • インスタに流れてくる
  • あちこち肉汁うどん 肉汁うどんがキテる!
  • 肉汁うどんのキッチンカーまである
  • 現在の提供店は550軒以上!
  • 竹國2015年には4店舗のみだったのが現在では11店舗にまで爆増
    うどん・天ぷら・ご飯・かけつゆ・漬物が食べ放題の店舗もある
  • 熊谷の肉汁と言ったら「田舎っぺうどん」
  • なぜ肉汁うどんが突出してブレークしたのか?
    埼玉を日本一の「うどん県」にする会会長永谷さん
    「2015年以降埼玉県がうどんの生産量が第二位ということが県でも見直されて、うどん王国埼玉をスローガンで埼玉のうどんをPRしていった。
    うどん店を集めたサミット等が開催されるなど県民もさいたまのうどんの魅力に気づき、その中でもダントツの人気があるのが「肉汁うどん」
    県民食である親しみやすい食べ物が故に埼玉県を代表するうどんと情報発信されている
  • 「田舎っぺうどん」をスタジオで試食
    汁もうどんもレベルが高い・ベストマッチ
    コシがないとつゆに負けてしまう
    豚の旨味がたまらない
    出汁が濃すぎず薄すぎず絶妙
    永久に食べられる

所沢市は肉汁うどんの街

一般社団法人所沢市まちづくり観光協会で作成されたパンフレットが番組で紹介されました。

思わずトコろんも反応していましたね(笑)。

自分の記憶が正しければ、2018・2019年の時はスタンプラリーが開催されていましたが昨年2020年はラリーは開催されていなかったように思います。

トコブロも実際に様々なお店に訪れていますので、よろしければ記事を参考にぜひお店に足を運んでみてください。

所沢名物肉汁うどんまとめ 所沢名物肉汁うどんが楽しめる おいしい人気店まとめ【随時更新】

まとめ

トコブロ
記事を書いているだけで肉汁うどんが食べたくなってきちゃいました!
食べに行かなくっちゃ!

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