がんこ蔵 | イタリアンを極めた店主が作る週替りのパスタランチが絶品【東所沢】

JR武蔵野線「東所沢駅」から徒歩5分の場所にある、居酒屋「がんこ蔵」にてランチを食べてきました。

普段は夜営業をしている居酒屋ですが、月曜日から木曜日まではランチ営業をしています。

イタリアンを極めた店主が作る週替りのパスタランチが絶品のお店です。

『 がんこ蔵 』のアクセス・駐車場・営業時間など

『 がんこ蔵 』はどんなトコロ？

独特なデザインの外観

駅から出て右手側に歩いていくこと5分、「東所沢中央」交差点にある武蔵野銀行のすぐ裏手にあります。

キッチンキング東所沢店、手包餃子専門店 816 餃子飯店、大三元など飲食店でにぎわう交差点です。

木目調の外観で、目玉のおやじのようなキャラクターが描かれているのですぐに気が付くことができるはず。

ちょっとした秘密基地みたいでワクワクします。店内はやや暗めで落ち着く空間が広がっています。

おひとりさまでも入りやすく、訪れた際はほとんどのお客さんがおひとりさまでした。

以前夜に訪れたことがありますが、どの料理もとてもおいしかったのでランチタイムも期待に胸を膨らませて入店しました。

『 がんこ蔵 』のランチメニュー

ランチタイムは月曜日から木曜日の間の11:30~14:00、ラストオーダーは13:30まで。

週替りパスタと日替りランチがメイン。日替りランチは限定5人前と少なめなので食べたい場合は開店目指していかないとですね。

週替りと日替りなので毎週・毎日楽しめそう。

バケットやランチビール、ソフトドリンクは財布に優しい価格設定というのも嬉しいです。

『 がんこ蔵 』の週替りパスタをいただく

何にしようか迷いましたが、週替りパスタ「A.ボンゴレ・ビアンコ」をチョイスしました。

サラダ

コンソメスープ

まずはサラダとスープが運ばれてきました。

シャキシャキサッパリのサラダ、野菜たっぷりのコンソメスープを飲みながらパスタを待ちます。

しっかり野菜も摂れるのがうれしい。

ボンゴレ・ビアンコ

しばらくするとメインの「ボンゴレ・ビアンコ」が運ばれてきました。

にんにく、赤とうがらし、オリーブオイルがばっちり効いているパスタソースにやや太めのパスタがしっかりと絡みます。

新鮮な殻付きあさりのうまみも染み出していて、とてもおいしい。しかも写真からもわかる通り、かなりの量が使われていて食べ応えも抜群。

なんでこんなにおいしいのだろうと思ったら、店主はもともとイタリアンのシェフということを知り納得しました。どうりで。

それを知ったら他のパスタも食べてみたくなってきました。

絶品パスタにサラダ・スープもついて800円！しかも大盛り無料！これは気になったらもう行くしかないでしょ！本番はディナータイムですが、ランチタイムも外せないですね。

ごちそうさまでした。

『 がんこ蔵 』のクチコミ

美味しい！ランチもいつも日替わりで代わっているので大満足です。雰囲気もとてもいいので、東所沢近辺ではなかなか珍しく雰囲気の良いお店です。店長？オーナーさんはその名の通り頑固っぽいのもGood！！(嫌味じゃないですよ。笑）女性の店員さんも対応が良いのでとても暖かみのあるいいお店です。　
引用元：Google クチコミ

とにかく、お酒のラインナップと料理のレベルのバランスが素晴らしい。こんな店が近所にあって本当に幸せです！　
引用元：Google クチコミ

自分の行ったことのある居酒屋の中では、料理のレベル・美味しさはダントツNO1！ 特に日本一美味い？ってくらいの自家製の厚揚げ、手羽餃子はやみつきになります♪ 和食が多いながらもイタリアンを極めた店主の和食は一味違う 珍味も割と多いです‼︎ ヤングコーンとエイの唐揚げは衝撃でした、特に後者。また絶対に食べさせて下さい！ お酒も産地を選ばず、色んな地方の美味い酒を仕入れていて拘りを感じます♪ 分かる人には分かる良いお店です　
引用元：Google クチコミ

『 がんこ蔵 』のここがオススメ！

• イタリアンを極めた店主が作るパスタは絶品
• おいしい料理を食べながらおいしいお酒が飲める
• お店の雰囲気がよくおひとりさまでも入りやすい

まとめ

トコブロ

東所沢でパスタを食べることができるお店はなかなか貴重です。ランチタイムもディナータイムもおすすめの「がんこ蔵」。ぜひ訪れてみてください。