所沢駅から徒歩約2分の場所に、「キャリブリ！！所沢店」がプレオープンしているので早速行ってきました。
本場のカリフォルニアスタイルのブリトーと野菜たっぷりヘルシーサラダラップが食べられるメキシカンバルのお店です。
ページコンテンツ
『 キャリブリ！！ 所沢店 』のアクセス・駐車場・営業時間など
INFORMATION
- 【住所】
所沢市日吉町11-8 リ・クリエ所沢B館1F - 【アクセス】
西武線「所沢駅」徒歩2分 - 【営業時間】
11:00~20:00 (予定) - 【定休日】
月・火曜日 - 【駐車場】
なし
『 キャリブリ！！ 所沢店 』はどんなトコロ？
「キャリブリ！！所沢店」は、所沢駅西口から出て直進し、所沢西口交差点を右折してすぐの場所にあります。
駅から徒歩2分の好立地。駅から歩いてすぐ行けるのは嬉しいですね。
2022年1月にオープン予定でしたが、コロナ禍ということもあり、オープンの延期が続いていたようです。
記事執筆時(2022年6月17日時点)はプレオープン中で、本オープンに向けて練習中とのことでした。
オープンしたらイートインもできそうな雰囲気です。
プレオープン中のため、メニューを絞って営業しています。
タコライス風のキャリブリ丼およびサイドメニューには×印がされています。
この投稿をInstagramで見る
『 キャリブリ！！ 所沢店 』のメニュー
- キャリブリ！！
- キャリサラ！！
プレーン・テリヤキ・カレー・トロピカル - キャリボー！！
- サイドメニュー
フライドポテト・フライドポテトDX・チップス・チュロス - セットドリンク
コーラ・ジンジャーエール・綾鷹・ミニッツメイドオレンジ
黒烏龍茶・自家製レモネード・自家製ハイビスカスティー
『 キャリブリ！！ 所沢店 』のキャリブリ！！をいただく
早速、「キャリブリ！！」をテイクアウトしました。
自家製ホットソースは赤(1辛)と緑(2辛)から選ぶことができます。＋100円でアボガドディップも追加可能。
筆者は、自家製ホットソース赤(1辛)をチョイスしました。
丁寧にアルミホイルでラッピングし、紙袋にホットソースと一緒に入れてくれました。
食べる前に半分に切ってみると中はこんな感じです。
中にはポテトフライとスパイシーなチキンがギッシリと詰まっているのがわかります。
帰宅するのに少々時間がかかってしまったため、しっとりとしてしまいましたが、それでもこのビジュアルは食欲がそそられます。
早速自家製ホットソースをつけてガブリ！といただきます。
見た目ではわかりませんでしたが、とろ～りと溶けたチーズのコクと旨味、酸味が効いたサワークリームが中に入っていて、これがポテトとチキンにマッチ。
自家製ホットソースの酸味と辛味もそこに加わり、今までに食べたことのない美味しさのブリトーに。
あまりにも美味しすぎて、これぞ本場のカリフォルニアスタイルなのかと驚愕(笑)。
一気に完食してしまいましたが、もう1つ食べたい！ってなりました。
ホットソースは別となっていましたが、中に入れてもらって、買ってすぐに食べ歩きができたら嬉しいなと思いました。
この投稿をInstagramで見る
まとめ
トコブロ次回は野菜たっぷりのサラダラップを食べてみたい！これは所沢駅に行くたびに買ってしまいそうな予感しかしない！
